636
Nový produkt
Kontraindikace: koriandr nemá žádné kontraindikace a je vhodný i pro děti, těhotné a kojící ženy. Není vhodný pro osoby s poruchami srážlivosti krve (obsahuje totiž kumarin)
Více informací na stránkách www.herbar.eu/byliny/koriandr-sety a dalších.
Použití: čerstvé v kuchyni (k masu, do polévek, salátů, na konci přípravy, aby neztratil chuť a aroma), sušená semena na přípravu čaje, na dochucení pokrmů, jako perníkové koření, na nakládání masa a marinád
Upozornění: namletý koriandr ztrácí poměrně rychle svoji vůni, proto kupujeme celá semena, která rozemeleme např. v mlýnku na pepř
Silice neboli éterické oleje se nachází především v květech, ale i v listech, kůře a kořenech rostlin.
Vůně je kombinace 100% čistého éterického oleje a aroma.